日本画 : Japanese Pigments Paintings　2005 - 2003

Beauty of my Dish - 私の男体盛り料理

前菜　紅葉男体盛り図：松茸のクリームパスタと松茸のパイ包み添え
2005年　雲肌麻紙に岩絵の具 φ28.0 cm

イタリア風に、前菜２皿目はパスタをご用意しました。季節の旬の味をお楽しみ下さい。

皿の男性部分の松茸のパイ包みは、熟練された包丁技で中身をくり抜き（中身はパスタの具）、 勃起した男性部分に装着後、薄いパイ生地で包み、バーナーで一気に焼き上げます。
パスタとパイの熱々の美味しさは、皿自身の体温によって冷めて風味が落ちるのを防げます。
なお、この料理において、皿は少々の熱さに対し対性を持たなければなりませんが、同時に長く強い勃起機能も必要とされます。

皿として、男として、修練が必要な一皿です。